« Dis-moi comment tu manges, je te dirais qui tu es » : voici une maxime qui pourrait résumer le travail de l’expert alimentaire comportemental, Juliet A. Boghossian qui a établit 8 portraits-type de mangeurs sur le blog Littlethings.com. Décryptage des coups de fourchette en fonction de la personnalité.
Celui qui mange (très) lentement
Un repas, ça se savoure ! Telle est la devise première du mangeur lent. Ces personnes prennent vraiment le temps de déguster leur repas : une preuve qu’elles aiment tirer le meilleur parti de chaque instant de la vie. Au travail, vous misez sur l’application plutôt que la productivité et en amour, vous préférez vivre l’instant présent sans vous soucier du reste. Autre trait de personnalité assez important : le fait d’être toujours en retard dans tout. Mais il paraît que cela fait votre charme.
Celui qui mange vite, très vite
Perdre du temps pour un repas ? Hors de question pour le mangeur hâtif. D’ailleurs rien que mâcher vos aliments n’est qu’une perte de temps pour vous. Rentabilité et productivité sont les deux mamelles de votre vie. Pour cela, vous êtes devenu complètement multitâches et vous passez votre temps à faire des listes de tout. Et vous dans tout ça ? Vous ne vous accordez pas assez de temps : ralentissez un peu !
Celui qui organise les aliments dans son assiette
La viande ne doit JAMAIS toucher la purée, qui elle-même ne doit pas empiéter sur les asperges grillées. C’est plus qu’une volonté : c’est un principe de vie. Ailleurs que dans votre assiette aussi vous aimez les choses organisées. Que ce soit dans votre maison ou à votre travail, vos compétences organisationnelles rythment votre quotidien. Attention toutefois à ne pas vous mettre trop de pression et lâcher prise de temps en temps.
Celui qui part à l’aventure de sa nourriture
Vous êtes l’aventurier (contre tout guerrier) et votre but dans la vie (et dans votre assiette) c’est de tout tenter ! Mélange osé, aliments exotiques ou épices du bout du monde : vous n’avez (gustativement) peur de rien. Et dans le reste de votre vie, c’est pareil. Votre côté aventureux se retrouve dans vos choix de destinations de vacances ainsi que dans votre travail.
Celui qui mange les aliments un à un
Vous faites partie de ses mangeurs « isolationnistes » qui ne peuvent pas manger leurs petits-pois tant que les tomates de l’entrée ne sont pas totalement terminées ? Contrairement aux organisés de l’assiette, les isolationnistes ont le besoin de terminer un type d’aliments avant de passer un autre. Psychorigide ? Rien qu’un chouïa ! Vous avez surtout le souci du détail et vous préférez avancer avec prudence.
Celui qui mélange tout ses aliments
Vous qui mélangez tous vos aliments afin d’être sur de profiter de chaque saveur à chaque bouchée : vous êtes celui (ou celle) qu’on appelle mixeur. Vous êtes une personne forte et au travail, vos patrons reconnaissent que vous êtes à la hauteur de vos responsabilités. Seul bémol à cette motivation sans faille ? Le fait de ne pas savoir prioriser (ni dans votre bouche, ni dans votre job).
Celui qui met en musique chacune de ses bouchées
Vous slurpez votre soupe et mastiquez vos chips : vous aimez le bruit (et vos compagnons de repas moins). Vous avez un esprit insouciant et marchez au rythme de votre propre tambour (le bruit toujours), qui est une qualité que beaucoup de gens admirent sur vous. Vous n’avez pas peur de montrer au monde qui vous êtes, et vous n’avez pas peur de dire haut et fort ce que vous voulez.
Celui qui pré-coupe tous ses aliments
Vous êtes « le préparateur » ! Celui qui ne peut pas commencer son repas avant d’avoir pré-couper TOUS ses aliments. Et cette façon de voir les choses se retrouve dans tous les aspects de votre vie ! Au travail, vous êtes constamment en train de rêver à aller plus loin, plus haut (plus fort ?) et en amour, vous cherchez le grand amour, celui qui durera toujours. Mais à force de prévoir l’avenir, vous risquez de manger froid, non ?
Celui qui chipote sur ses demandes alimentaires
Vous êtes celui (ou celle toujours) qu’il ne faut pas inviter au restaurant. Pourquoi ? Parce que votre régime alimentaire est très spécifique (et que vous avez toujours des remarques à faire au serveur) : « la salade oui, mais sans les noix et dans la pizza, je veux bien troquer les lardons contre du bœuf ». Votre principal atout ? Votre zone de confort ! Mais dès lors que l’on vous en sort, rien ne va plus. Toutefois, vous êtes une personne curieuse et vous n’avez pas peur de poser des questions (au serveur entre autres). La prochaine étape sera de tester des nouveautés suggérées par ledit serveur…
Source : look.co.ok
Source Article from http://www.marieclaire.fr/,la-maniere-dont-vous-mangez-revele-votre-personnalite,782355.asp
Source : Marie Claire : Bien-être
